Les plats every sont-ils bio?

Les plats every sont-ils bio?

Pour obtenir le label bio, au moins 95 % de tous les ingrédients du produit fini doivent être issus de l'agriculture biologique. C'est déjà le cas pour beaucoup de nos ingrédients, et nous travaillons actuellement à offrir à nos clients une transparence à 100 % sur l'origine de chaque ingrédient. Nous souhaitons augmenter progressivement la part bio dans nos plats. Cependant, comme le bio ne rime pas toujours avec la meilleure qualité, c'est un processus continu.

Les produits suivants de notre gamme sont déjà bio :

• Ice-Cream
• Epiquè Raw Cakes
• Smoothies & Shots
• Porridges, Müsli, Granola
• Dig Snacks
• Miso Paste

En général, nos fournisseurs et nous-mêmes accordons une très grande importance aux principes de l'agriculture biologique et à l'utilisation à 100 % de terres en plein air. Nous nous approvisionnons en tous les légumes locaux d'Allemagne et n'utilisons pas le transport aérien pour les autres ingrédients. En plus d'une traçabilité à 100 % jusqu'à l'origine, nous travaillons avec des rotations de cultures qui contribuent à des sols sains.

De plus, celles-ci réduisent l'utilisation de pesticides à moins d'un tiers de la quantité maximale légalement autorisée et permettent des résidus de pesticides détectables nettement moins importants. Nous contribuons ainsi à la préservation de la biodiversité et soutenons par ailleurs le développement d'espaces proches de la nature.

Un regard dans les coulisses

Accompagnez-nous lors de la récolte et découvrez comment nos repas sont préparés. Voici la première des quatre vidéos.